यहाँ आधे घंटे में ही तैयार हो जाता है नकली पनीर,खाद्य विभाग ने नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री को किया सील–

दुर्ग/ यहाँ आधे घंटे में ही तैयार हो जाता है नकली पनीर,खाद्य विभाग ने नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री को किया सील, दरअसल दुर्ग जिले में खाद्य विभाग की टीम ने पनीर बनाने की फैक्ट्री में छापेमारी की है यहाँ स्किम्ड मिल्क पाउडर और पाम आयल से पनीर बनाया जा रहा था,यह फैक्ट्री कुम्हारी के अहिवारा रोड पर स्थित है।

बताया जा रहा है कि फैक्ट्री में स्किम्ड मिल्क पाउडर, पाम आयल और अन्य अमानक तेल को मिलाकर नकली और घटिया पनीर का निर्माण किया जाता था उसे बाजार में धड़ल्ले से बचा जा रहा था,पिछले कुछ दिनों से लगातार खाद्य विभाग को यह शिकायतें मिल रही थी इसके बाद कार्रवाई शुरू की और खाद्य विभाग ने कुछ डेयरी से सैंपल भी लिए,

सैंपल लेने के बाद डेयरी संचालकों ने ही अधिकारीयों को इस पनीर की फैक्ट्री का एड्रेस बताया, इसके बाद एसडीएम की टीम ने खाद्य विभाग के साथ रात 2 बजे फैक्ट्री में छापेमार करवाई की इस दौरान फैक्ट्री में पनीर बनाया जा रहा था, वही फैक्ट्री में मौजूद लोगों ने टीम को अपने सामने में आधे घंटे में ही नकली पनीर बनाकर दिखा दिया,

जिसे देख अधिकारी हैरत में पड़ गए, फिलहाल अधिकारीयों पनीर का सैंपल लैब में टेस्ट के लिए भेज दिया गया है वहीं नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री को सील कर दिया गया है,,